Brandveiligheid voor frituren
Brandveiligheid in een frituur is vooral één ding: klaar zijn voor een vetbrand in de frituurketel. Brandpreventie Techniek levert en keurt de F-blusser en blusdeken die daarvoor bedoeld zijn, en kijkt mee naar afzuiging, elektriciteit en uitgangen. Zo bakt u met een gerust gevoel verder.
Liters hete olie, elke dag
In een frituur staan meerdere ketels met liters olie op hoge temperatuur. Raakt de thermostaat defect of loopt de olie over, dan kan een vetbrand ontstaan die met water alleen maar erger wordt.
Daarom hoort er een F-blusser binnen handbereik die specifiek voor vetbranden bedoeld is, plus een blusdeken. Vetaanslag in de dampkap en het afzuigkanaal vergroot het risico dat een brand zich verspreidt.
Wat wij voor u controleren en regelen
F-blusser
Geschikt voor vetbranden, gekeurd volgens NBN S21-050.
Blusdeken
Naast de frituurketels, vrij bereikbaar.
Dampkap en filters
Aandacht voor vetaanslag en reiniging.
Elektrische installatie
Advies over de keuring volgens het AREI.
Uitgang
Achteruitgang vrij van kratten en zakken aardappelen.
Instructie
Wat te doen bij een vetbrand, zichtbaar aan de toog.
Zo pakken we het aan
Snel, overzichtelijk en volledig ontzorgd.
Kort en buiten de openingsuren.
Welke blusser past bij uw ketels.
Alles in één bezoek waar mogelijk.
Werkbon en verslag digitaal, voor brandweer of verzekeraar.
Veelgestelde vragen
Wat is een F-blusser?
Een blusser die speciaal ontwikkeld is voor branden in frituurvet en olie. Een gewone poeder- of waterblusser is daarvoor niet geschikt.
Mag ik een vetbrand met water blussen?
Nee, nooit. Water op brandende olie veroorzaakt een steekvlam. Gebruik een blusdeken of een F-blusser.
Hoe vaak moet de blusser gekeurd worden?
Draagbare blussers worden in de regel jaarlijks gekeurd volgens NBN S21-050. Wij herinneren u eraan.
Wat vraagt mijn verzekeraar?
Verzekeraars vragen vaak een bewijs van keuring. Uw werkbon en verslag staan digitaal klaar in uw klantomgeving.
Uw frituur klaar voor een vetbrand?
Bel +32 14 18 74 47 of mail Offerte aanvragen . Op een complete aanvraag reageren wij binnen 24 uur.
Eén partner voor uw brandveiligheid
Wij regelen uw brandveiligheid van A tot Z: 100% ontzorging, met één vast aanspreekpunt.
Combineer met andere diensten
Combineer diensten en regel alles via één vast aanspreekpunt: 100% ontzorging, met een all-in tarief.
